WEEKEND BORREL BOX
BISCUIT MET VERSE TONIJN:
verse tonijn / filodeeg / soja- en wasabi mayonaise / ricotta / gember / kappertjes
WRAP CARPACCIO:
wrap /dun gesneden ossenhaas / truffelmayonaise / rucola
BUIKSPEK & KRAB:
langzaam gegaard buikspek / surimi krab
PITTIGE GAMBA’S:
gemarineerde gamba’s / sambalmayonaise
ROSBIEF & BASILICUM MAYONAISE:
dun gesneden kalfsrosbief
GEMARINEERDE AUBERGINE ROLLETJES:
pesto / mozzarella / zongedroogde tomaatjes
TURKS BROOD:
gegrild brood / tartaar
SERANO ROULEAUX:
seranoham / peper roomkaas / groene asperges
KIPSPIES:
gemarineerde kippendij / honing-mosterd dip
JAMON:
hammetje / kaasje / gemarineerde olijven