Flammkuchen - Crème fraîche – gerookte zalm – groene asperges – rode ui – rucola
Crème fraîche – gerookte zalm – groene asperges – rode ui – rucola
Bij Dok Restaurant & Wijnbar in Zwijndrecht serveren we niet alleen wijn van topklasse, maar ook bites die je smaakpapillen verrassen. En we hebben nieuws: onze BarBites-menukaart is vernieuwd! We presenteren met trots een absolute publieksfavoriet in een verfijnde, moderne uitvoering: Flammkuchen.
Onze nieuwste Flammkuchen combineert een knapperige, dunne bodem met een rijke mix van ingrediënten:
- Crème fraîche als romige basis
- Gerookte zalm voor die zachte rooksmaak
- Groene asperges voor frisheid en bite
- Rode ui voor extra aroma
- Rucola als pittige finishing touch
Een gerecht dat perfect past bij een goed glas witte wijn of frisse rosé, én ideaal om te delen tijdens een gezellige borrel. Of je nu een vaste gast bent of ons voor het eerst bezoekt: dit gerecht is het proberen meer dan waard.
Wil je als een van de eersten onze vernieuwde BarBites ervaren? Kom langs en proef hoe wij bij Dok Zwijndrecht klassiekers een eigentijdse twist geven. Flammkuchen is slechts het begin—onze nieuwe menukaart zit vol culinaire verrassingen.
