vanaf 19 november a.s. te verkrijgen!

Bestel nu jouw uniek samengestelde 3-gangen dinerbox of onze ‘de luxe’ dinerbox,
waarbij je kunt kiezen uit vis of vlees.

Ben jij degene die het leuk vindt om thuis een keukenchef te zijn
en durf jij iets lekkers op tafel te zetten? Team DOK helpt je op weg met deze creatief samengestelde dinerbox!

Het diner van uw keuze wordt in grote lijnen door ons culinaire team voorbereid,
en door middel van een YouTube-link op gezellige wijze verder aan je uitgelegd.
Gemak dient de mens, dat weten we! Op deze manier zet je in een handomdraai
een mooi 3-gangen diner op je eigen eettafel!

Is dit wat voor jou? Bestel dan nu jouw dinerbox naar keuze.

Tot 21:00 uur ‘s avonds te bestellen.

Van 12 – 15 november:
donderdag – vrijdag – zaterdag – zondag

Vanaf 16 november:
alle dagen

BEZORGEN/AFHALEN:
donderdag – vrijdag – zaterdag – zondag

Menu A

€39,50 p.p. (incl. spel kaarten, servet met wikkel)

Voorgerecht:
Vis: bonbon van zalm, aardappelsalade, limoenmayonaise
Vlees: beef tataki, bosui, rode peper, blauwe kaas, oestersaus

Hoofdgerecht:
Vis: zeebaars, risotto, edamame bonen, aceto balsamico stroop
Vlees: biefstuk, gekarameliseerde witlof, crème van pompoen, paddenstoelen

Nagerecht: stroopwafel triffle, mascarpone, perencompote
Nagerecht: kaas, notenbrood, druiven

Menu B

€55,00 p.p. (incl. fles wijn, spel kaarten, servet met wikkel)

Voorgerecht:
Vis: tartaar van coquilles, crème van bloemkool, gefrituurde prei,
krokante pancetta
Vlees: steak tartaar, truffelmayonaise, augurk, ui, peterselie, piccalillymayonaise

Hoofgerecht:
Vis: kabeljauw, bouchot-mosselen, crème van pompoen, crispy venkel,
jus van schaaldieren
Vlees: entrecote, huisgemaakte kruidenboter, gekarameliseerde witlof,
Parmezaan flakes, peterselie

Nagerecht: limoen mascarpone, amarena-kers, brownie, vanillesaus
Nagerecht: kaasplateau, notenbrood, vijgenchutney, druiven, aceto balsamico stroop

KOUD
Carpaccio met truffelmayonaise € 8,50
Oerbrood met tapenade en roomboter € 4,50
Jamon plank met gemarineerde olijven € 8,50
Tonijn-tataki met Japans zeewier € 8,50
Steak tartaar met soja sesam dressing € 8,50
Ceasarsalade met gamba’s € 9,50
Vitello Tonato met rode ui compote € 8,50
Maissoep met kippendij € 7,50
Proeverij Dok € 10,50

WARM
(voor de “doe-het-zelvers”)
Gefrituurde grote garnalen ambalmayonaise € 7,50
(2 minuten friteuse)

Pulled pork met Turks brood € 7,50
(5 minuten op 190 graden in de oven)

Gemarineerde gamba’s € 8,50
(8 minuten op 190 graden in de oven)

Saté van kippendijen met garnituur € 9,50
(6 minuten op 190 graden in de oven)

2 Mini hamburgers + tortilla chips € 8,50
met cheddarkaas en truffelmayonaise
(4 minuten op 190 graden in de oven)

Bitterballen (Black Angus) 4st. € 5,50
met tomaten- aioli
(4 minuten in de friteuse)

DESSERT
Bosbessen trifle € 5,50

WIJN
Mantel Blanco verdejo 2019 € 10,00
Mantel Blanco sauvignon blanc 2019 € 10,00
Merlot- Cabernet 2019 € 10,00
Limoncello to go € 4,00

078-6120780 / 06-22605415
Online of Telefonisch te reserveren

BESTELLEN:
alle dagen van de week

BEZORGEN/AFHALEN:
donderdag – vrijdag – zaterdag – zondag

LET OP: Wij bezorgen donderdag t/m zondag van 16:00 tot 20:00 uur
bij besteding vanaf €20,00 binnen Zwijndrecht en Hendrik-Ido-Ambacht.
Wij vragen u voor 18.00 uur te bestellen.