LUNCH-GERECHT: Pasta salade

Fris & Vullend – De Pastasalade bij Restaurant & Wijnbar Zwijndrecht

Soms heb je zin in iets lichts, maar toch voedzaam. Iets fris, maar met genoeg smaak om je lunchpauze memorabel te maken. Bij Restaurant & Wijnbar Zwijndrecht vind je precies dat in de Pastasalade (€18): een kleurrijk gerecht dat mediterrane eenvoud combineert met zomerse flair.

🌿 Wat zit er in deze salade?

• Penne – perfect al dente, de stevige basis die alles samenbrengt.

• Pesto – aromatisch en rijk, met basilicum en een vleugje knoflook.

• Spinazie – vers en knapperig, voor een groene boost.

• Cherry tomaatjes – zoet en sappig, zorgen voor kleur én frisheid.

• Komkommer – verkoelend en knapperig, een fijne tegenhanger van de pesto.

• Rode ui – dun gesneden, voor een pittige bite die het geheel op scherp zet.

✨ Waarom kiezen voor de pastasalade?

• Licht, gezond en smaakvol

• Ideaal voor warme dagen of een snelle lunch

• Vegetarisch, maar allesbehalve saai

Deze pastasalade is een ode aan eenvoud met smaak. Kom langs, neem plaats op het terras en laat je verrassen door hoe lekker ‘licht’ kan zijn.