Kerst 2026

Eerste kerstdag bij DOK

Vrijdag 25 december. Vijf gangen aan het water, ook vegetarisch.

Reserveer 1e kerstdagLiever op tweede kerstdag?
Christmas @ DOK

Het kerstmenu

Op beide kerstdagen serveren we hetzelfde menu, met een vegetarische versie.

Kerstmenu

Amuse

Kleine verrassing van het huis

Voorgerecht

Tartelette · krab · wasabicrème · groene kruidenmayonaise · rode-bietchips

Tussengerecht

Rouleaux van boerderijkip · pancetta · saffraanroom · krokante gamba

Tussengerecht

Heilbotfilet · jus van eekhoorntjesbrood · serrano · edamame

Hoofdgerecht

Ossenhaas · kalfsjus · pastinaakcrème · compote van rode ui · spruitjes · pastinaakchips

Nagerecht

Millefeuille · chocolademousse · Baileys · karamelsaus · bramensorbet

Vegetarisch kerstmenu

Amuse

Kleine verrassing van het huis

Voorgerecht

Rode biet · geitenkaas · balsamicostroop · rucola · sinaasappel

Tussengerecht

Romige pastinaaksoep · truffel · pastinaakchips

Tussengerecht

Gegrilde aubergine · ricotta · pesto · cherrytomaat · basilicum

Hoofdgerecht

Gevulde portobello · spinazie · artisjok · feta · zongedroogde tomaat · noten

Nagerecht

Millefeuille · chocolademousse · Baileys · karamelsaus · bramensorbet

Prijzen

Vijf gangen, €82,50 p.p.

De prijs is exclusief dranken. Wil je er wijn bij, kies dan een van de arrangementen.

Geen liefhebber van vis of vlees? Daar is rekening mee gehouden. Geef bij je reservering door voor hoeveel personen, net als bij het vegetarische menu.

Kerst aan het water?

Reserveer online of bel ons op 078 612 0780. Een groep van 9 of meer? Doe een groepsaanvraag.

Reserveer een tafelBel ons