Kerstavond bij DOK

Donderdag 24 december. Vijf gangen aan het water met live muziek, ook vegetarisch.

Kerstavond met live muziek

Op kerstavond zit je aan tafel met het kerstmenu van vijf gangen, terwijl er live muziek speelt in het Restaurant. Een sfeervolle start van de kerstdagen, aan het water.

Kerstavond is bijna vol. Reserveer op tijd, of bel ons om te vragen of er nog plek is.

Het kerstmenu

Op kerstavond en beide kerstdagen serveren we hetzelfde menu, met een vegetarische versie.

Kerstmenu

Amuse

Kleine verrassing van het huis

Voorgerecht

Tartelette · krab · wasabicrème · groene kruidenmayonaise · rode-bietchips

Tussengerecht

Rouleaux van boerderijkip · pancetta · saffraanroom · krokante gamba

Tussengerecht

Heilbotfilet · jus van eekhoorntjesbrood · serrano · edamame

Hoofdgerecht

Ossenhaas · kalfsjus · pastinaakcrème · compote van rode ui · spruitjes · pastinaakchips

Nagerecht

Millefeuille · chocolademousse · Baileys · karamelsaus · bramensorbet

Vegetarisch kerstmenu

Amuse

Kleine verrassing van het huis

Voorgerecht

Rode biet · geitenkaas · balsamicostroop · rucola · sinaasappel

Tussengerecht

Romige pastinaaksoep · truffel · pastinaakchips

Tussengerecht

Gegrilde aubergine · ricotta · pesto · cherrytomaat · basilicum

Hoofdgerecht

Gevulde portobello · spinazie · artisjok · feta · zongedroogde tomaat · noten

Nagerecht

Millefeuille · chocolademousse · Baileys · karamelsaus · bramensorbet

Vijf gangen, €82,50 p.p.

De prijs is exclusief dranken. Wil je er wijn bij, kies dan een van de arrangementen.

Geen liefhebber van vis of vlees? Daar is rekening mee gehouden. Geef bij je reservering door voor hoeveel personen, net als bij het vegetarische menu.

Kerst aan het water?

Reserveer online of bel ons op 078 612 0780. Een groep van 9 of meer? Doe een groepsaanvraag.