Bij een goede borrel hoort iets te eten. In de Wijnbar en op het terras van DOK bestel je bar bites om met je tafel te delen. Een greep uit de huidige kaart:
Flammkuchen
De dunne, krokante platbroden met crème fraîche zijn een vaste favoriet. Er zijn vier varianten: met gerookte zalm, pulled chicken, serrano met olijven en feta, of paddenstoelen met Parmezaan en truffel.
Klassiekers
- huisgemaakte bitterballen met truffelmayonaise
- brood met tomatentapenade en aioli
- Siciliaanse olijven en overjarige oude Rotterdammer
- een mixed-up snack: twaalf gefrituurde snacks
Om echt te delen
- een jamon-plank met serrano, spianata, coppa di Parma, oude kaas en olijven
- een loaded frietplank voor twee
- nachos de luxe met yakitori, avocado en cheddar
- een XXL carpaccio-plank
- mini-hamburgers en gefrituurde gyoza
De kaart wisselt mee met de seizoenen. Kijk voor het actuele aanbod en de prijzen bij borrel & bites op de menukaart.
Wat drink je erbij?
Bijna alle wijnen zijn per glas te bestellen, en er zijn zes bieren van de tap. Lees meer in welke wijn past bij welke bite. Wil je niet kiezen, neem dan High Wine of High Beer in de Wijnbar.
Wanneer?
De Wijnbar is open op woensdag t/m vrijdag vanaf 12:00 en in het weekend vanaf 16:00. Voor een bedrijfsborrel met een groep kun je een voorstel op maat aanvragen.
